Plateau met diverse hapjes om zelf terug te warmen;

Gekruide gehakt strudel met cumberlandsaus, bladerdeegtriangels met pittige kipvulling of vulling van kaas, gevuld stokbrood met rundergehakt en paprika en nacho’s gegratineerd met kaas en Jalapeño pepertjes, guacamole en salsa dipsaus.

24 stuks koud aangeleverde snacks en nacho’s

Een combinatie van 15 stuks van goed belegde canapés en stokbroodjes. O.a. brie met walnoot en honing, tonijnsalade, Ardennerham met meloen, twee soorten gevuld ei, uitgebreid met diverse kaas-en kruidenkaas blokjes, zoute bakkerskoekjes en gemengde noten.

Per schaal van kaasblokjes, koekjes en noten en 15 koude hapjes

Amuse lollies met gerookte zalm en crème fraiche, wrap gerookte kip kruidensaus, glaasjes garnalen cocktail en glaasjes kip cocktail met fruit,  meloenbootje, bootje met tonijnsalade en foccacia bootje met carpaccio-rol met rucola.

Per schaal van 28 hapjes.

Een diversiteit aan belegde canapés met o.a. gerookte paling, filet américain, brie, gevulde eieren, wrap met gerookte zalm en Ardennerham met meloen.

Per schaal van 40 hapjes.

Schaal van 40 hapjes met bitterballen, kaassoufflés en oude kaas stengels.

Schaal met 40 hapjes met een assortiment bestaande uit bitterballen, oude kaas stengels, kiphaasjes, groente loempia's en scampi's in een beslagje 

Warm groter bladerdeeg gerechtje met Javaanse gehaktvulling.

Warm groter bladerdeeg gerechtje met een gekruide kip vulling.